miércoles, 12 de diciembre de 2012

Fin de semana de "Amagüestu"

    
La fiesta de la castaña, que aquí en Asturias, lo llamamos así: amagüestu. Se trata de reunirse un grupo de personas para pasar una tarde entretenida al calor de una chimenea contanto histórias y, que no falten las castañas asadas y una buena sidra.

Las castañas se pueden comer crudas, hervidas, asadas o dulces. En Asturias se suelen comer asadas y acompañadas por las primeras cosechas de la manzana, que entes de fermentar se presenta dulce. La sidra dulce puede ser consumida también por los más pequeños pues en este estado está ausente de alcohol.

Y, para los amantes de la naturaleza, lo más entretenido: pasear por los bosques autóctonos de Obaya recogiendo las castañas que vamos a comer.

Obaya en el concejo de Villaviciosa, en el Principado de Asturias, está rodeado de bosques de castaños, que proporcionan a los visitantes amantes del senderismo un atractivo inigualable. Este atractivo se ve potenciado estos días por la recogida de este fruto rey de los bosques Asturianos, la castaña. Un día redondo ¿verdad?

Todo eso y más es lo que haremos este fin de semana en nuestros Apartamentos Rural Obaya, en Villaviciosa ¿te apuntas?